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Archiv für die Kategorie ‘Das Leben & Ich’

Kräuter und Gewürze oder: Internet ist toll

19. Januar 2018 Keine Kommentare

An dieser Stelle wird es Zeit für ein Geständnis. Ich koche gerne und mit Kochbüchern kann man mir immer eine Freude machen. Dabei darf es auch gerne mal exotisch werden und wenn schon nicht richtig exotisch, dann freue ich mich doch, wenn ich in Rezepten Gewürze entdecke, die ich bislang gar nicht auf dem Radar hatte. Bei dem aktuellen Rezept, bei dem es eigentlich nur um schnell eingelegte Gurken geht, brauchte ich unter anderem Selleriesamen. Naiv wie ich bin, habe ich zunächst mal den Supermarkt meines Vertrauens aufgesucht und gedacht: gibbet da bestimmt. Finnste da wo die Gewürze stehen. Fenchelsamen findet man da ja auch. Weit gefehlt. In drei verschiedenen Supermärkten: Fehlanzeige.

Also, was macht der findige Biochomiker in solch einem Falle? Er innert sich an dieses für uns ja noch neue Internet. Erste Idee: Amazon. Da bekommt man ja mittlerweile alles, im Notfall auch gleich im Abo. Und ja, die Idee an sich war gut. Amazon selber hat es zwar nicht, allerdings bin ich über die Amazon-Webseite auf „Zauber der Gewürze“ gestoßen, die über Amazon auch verkaufen. Da der Versand aber eh nicht über Amazon erfolgt hätte und es daher auch keine Vorteile für mich gegeben hätte, habe ich kurzerhand die Webseite direkt besucht und auch dort bestellt.

Die erste angenehme Überraschung: man kann gegen Rechnung bestellen (auch ohne sich zu registrieren). Die zweite angenehme Überraschung: Zauber der Gewürze gibt sich richtig viel Mühe. Mal abgesehen von der extrem schnelle Lieferung, kommen die Bestellten Gewürze auch noch in einem sehr schicken Karton, der Inhalt ist extra noch einmal nett eingepackt (wie ein Geschenk) und selbst die Rechnung liegt nicht einfach als loser Zettel mit im Karton sondern hat noch eine nette extra Papp-Hülle. Das sind zwar nur Kleinigkeiten, auf die man auch verzichten könnte, aber letztlich ist es doch das Tüpfelchen auf dem i, was nochmal extra Spaß bringt.

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Veränderungen.

30. November 2017 Keine Kommentare

Seit 11 Jahren bin ich jetzt bei der gleichen Firma und auf der gleichen Position. Warum? Weil es einfach Spaß macht (und weil es doch irgendwie nicht immer das gleiche ist). Und doch werde ich mich verändern, wie man das mittlerweile so schön nennt. Der Grund: weil ich Lust darauf habe, weil mich das neue reizte, weil es etwas ist, das ich noch nie gemacht habe, weil ich nie damit gerechnet habe etwas in der Richtung zu machen.

Vor vielen Jahren, ich war noch jung und die Haare noch nicht so grau, habe ich Biochemie studiert und das Ganze mit einem echten Diplom abgeschlossen. Nach der Promotion kam dann zunächst einmal das Loch: Arbeitslosigkeit.

Nach über drei Jahren war ich dann endlich wieder in Lohn und Brot. Als Schwangerschaftsvertretung der Schwangerschaftsvertretung, 50% Stelle, befristet auf acht Monate. Aber hey, alles war besser als weiter Hartz IV zu bekommen. Und das Ganze ist ja auch sehr gut für mich ausgegangen.

Umso überraschter war ich, als ich im August ein Angebot aus unserer Logistik bekommen habe. Als Naturwissenschaftler rechnet man jetzt nicht unbedingt mit einem Angebot aus dieser Richtung. Und gerade deshalb ist es so spannend. Worum es geht? Um „Compliance“. Also alles rund um die ganzen gesetzlichen Vorschriften, wie eingehalten werden müssen beim Import und Export der Produkte, Inspektion beschädigter Ware und ggf. Umarbeitung solcher. Unser Logistik Team hat zwar Schulungen rund um das Thema Gefahrgut und Zolltarifnummern, es fehlt aber die Kenntnis der Produkte. An dieser Stelle komme dann ich ins Spiel. Ich kenne die Produkte und kann daher eher abschätzen ob eine Zolltarifnummer wirklich stimmen kann. Dazu kommen noch spannende Themen wie REACH (europäische Chemikalienverordnung), GHS und, und, und. Die größte Herausforderung dürfte vor allem werden den Kollegen in den USA immer zu erklären, warum wir so ticken und warum wir viele Dinge schon deutlich vor einer Deadline brauchen.

Ich freue mich auf diese neue Herausforderung, auch weil ich das Logistik Team schon seit vielen Jahren primär Unterstütze bei Fragen rund um die Produkte und Kollegen sehr schätze. Ich freue mich auch darauf all die neuen Dinge zu lernen, die das Ganze mit sich bringt, inklusive der Schulung wie man die Produkte Kommissioniert. Voraussichtlich ab erstem April wechsle ich komplett in meine neue Heimat. Bis dahin wird hart daran gearbeitet meine jetzige Position sauber zu übergeben und die neue Position parallel mit Leben zu füllen. Bislang gibt es eine solche Position nicht bei uns. Es ist also eine einmalige Gelegenheit seine eigene Stelle zu beschreiben und das daraus zu machen, was man wirklich möchte.

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Grillparadis.

Letztes Wochenende war ich mal wieder meine Mutter besuchen. Das ist nichts ungewöhnliches, da ich sie in der Regel alle zwei Wochen am Wochenende besuche. Irgendetwas gibt es immer zu erledigen. Da das Wetter überraschend stabil blieb, haben wir Samstags den Grill an geschmissen. Sonntag überraschte sie mich dann mit der Frage, ob sie sich nicht mal einen neuen Grill kaufen sollte. ich war zunächst nicht sofort begeistert, der Grill den sie hat ist einfach funktioniert aber gut. Der neueste ist es natürlich dennoch nicht mehr. Dann nahm sie aber die beiden Zauberworte Mehr…

Prince Rogers Nelson.

22. April 2016 Keine Kommentare

Ich besitze nur ein Album von Prince. Purple Rain. Und das noch immer auf Vinyl. Die traurige Nachricht seines Todes führte gestern Abend dazu, dass ich es nach langer Zeit mal wieder aus dem Schrank geholt und angehört habe. Es ist schade, dass Prince eigentlich zu jung gestorben ist. Es stimmt mich auch traurig, dass ich so lange Purple Rain in meinem Schrank gelassen habe, obwohl es ein so schönes Album ist. So habe ich gestern also zur Musik von Prince von ihm abschied genommen.

Google Maps Mini.

13. Januar 2016 Keine Kommentare

Gerade eben entdeckt: Google hat das Hamburger Miniatur Wunderland als Street View digitalisiert. Anschauen kann man sich das Ganze hier. Scheinbar gehen Google die großen Straßen aus. Gefunden in diesem Fall nicht auf Otto.de sondern bei Spiegel Online.

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